Каталог статей
| Главная » Статьи » Мои статьи |
Подружитесь с бактериями.
Подружитесь с бактериями. Всем известно, что необходимо есть молочнокислые продукты, чтобы обеспечить свой организм полезными бактериями. Ведь при недостатке "хороших" микроорганизмов неизбежен приход их нежелательных собратьев, которые могут привести к рвоте и расстройству желудка. Кроме того, полезные бактерии поддерживают синтез витаминов, улучшают усвоение и переваривание пищи, стимулируют выработку в организме веществ, укрепляющих иммунитет. Ситуация 1: повышенный уровень холестерина. ПРОБЛЕМА. Слишком высокий уровень холестерина в крови приводит к заболеваниям сердечно-сосудистой системы. Печень использует холестерин для производства желчи, субстанции, расщепляющей жиры и облегчающей их усвоение. Однако у многих людей холестерина в организме больше, чем нужно, особенно если они придерживаются диеты, богатой животными жирами. Этот "лишний" холестерин и попадает в кровь. КАК ПОМОГАЮТ ПРОБИОТИКИ. Полезные бактерии в тонкой кишке разрушают желчь и выводят из организма остатки холестерина. ДОКАЗАТЕЛЬСТВО. Исследование, результаты которого были опубликованы в "Журнале о молочных продуктах", продемонстрировало улучшение на 17% соотношения "хорошего" и "плохого" холестерина у мышей, которых кормили пробиотиками под названием Lactobacillus reuteri. Результаты экспериментов на людях были гораздо скромнее. Два клинических исследования, проведенные в 1999 году при участии Американского института питания, показали уменьшение уровня холестерина в крови на 2-3% у испытуемых, на протяжении месяца ежедневно съедавших по 200 г йогурта, обогащенного L.acidophilus. Ситуация 2: у вас язва. ПРОБЛЕМА.Helicobacter pylori, бактерия, попадающая в организм с едой или водой, считается главным возбудителем кишечной и желудочной язвы, хотя механизм ее действия точно не установлен. По всей видимости, токсины, вырабатываемые этой бактерией, вызывают воспаление внутренних стенок желудка. КАК ПОМОГАЮТ ПРОБИОТИКИ. С ПОМОЩЬЮ пробиотиков вы нормализуете микрофлору кишечника и предотвращаете расстройство желудка - частый побочный эффект от приема лекарственных препаратов. Кроме того, доказано, что некоторые штаммы Lactobacillus подавляют Helicobacter pylori. ДОКАЗАТЕЛЬСТВО. В журнале "Питание" в 2001 году были опубликованы данные эксперимента, в ходе которого 60 человек от Helicobacter pylori лечили только антибиотиками, а другие 60 человек помимо антибиотиков принимали L.casei GG. У испытуемых из второй группы побочные эффекты, в том числе вздутие и расстройство желудка, проявлялись в меньшей степени, чем в контрольной группе. Ситуация 3: вы принимаете антибиотики. ПРОБЛЕМА. Антибиотики широкого спектра действия, такие, как тетрациклин или ципрофлоксацин, убивают все - "плохих" и "хороших" бактерий, поэтому появившаяся на освободившемся месте болезнетворная микрофлора начинает усиленно размножаться. Это приводит к развитию грибковых инфекций в пищеварительной системе и диарее. КАК ПОМОГАЮТ ПРОБИОТИКИ. Полезные бактерии обволакивают стенки желудка, вытесняя уцелевших после курса антибиотиков болезнетворных микробов. ДОКАЗАТЕЛЬСТВО. Согласно результатам нескольких исследований, бактерии L.acidophilus и L.casei, а также полезный грибок Saccharomyces boulardii в предотвращении и облегчении диареи, спровоцированной антибиотиками. В "Журнале по педиатрии" в 1999 году были опубликованы следующие данные: из 100 детей, принимавших L, лишь у 7 возник дисбактериоз, а в контрольной группе, принимавшей плацебо, соотношение было 25 к 100. К тому же предыдущее исследование 1995 года, результаты которого были опубликованы в "Журнале по гастроэнтерологии", показало сокращение дисбактериоза на 51% среди пациентов, принимавших S.boulardii. Ситуация 4: вы подвержены грибковым инфекциям. ПРОБЛЕМА. Когда грибок Candida albicans, обычно вполне нейтральный обитатель желудочно-кишечного тракта, выходит из-под контроля, он провоцирует возникновение вагинальных инфекций или кожные высыпания. Обычно эти заболевания лечат при помощи антибиотиков, однако такие факторы, как диета с большим содержанием сахара, частое использование жесткого мыла и прием противозачаточных таблеток, приводят к росту Candida albicans КАК ПОМОГАЮТ ПРОБИОТИКИ. Некоторые виды Lactobacillus, например L. acidophilus, доминируют в здоровом мочеполовом тракте. Они синтезируют перекись водорода, создающую кислую среду, разрушающую Саndidа. ДОКАЗАТЕЛЬСТВО В 1992 году в "Анналах медицины" опубликованы данные исследования 33 женщин с хронической грибковой инфекцией, уменьшившейся втрое после ежедневного приема стакана ацидофильного йогурта на протяжении полугода. Ситуация 5: у вас расстройство желудка. ПРОБЛЕМА. Расстройство желудка обычно возникает, когда в ваш организм с едой или водой попадают болезнетворные бактерии. Salmonella, Escherichia coli, Staphylococcus и Listeria провоцируют тошноту и спазмы, а Shigel1а вызывает дизентерию. Сильная диарея приводит к обезвоживанию организма и ослабляет усвоение питательных веществ. КАК ПОМОГАЮТ ПРОБИОТИКИ Если вы отправляетесь в путешествие в незнакомые места, ежедневный прием пробиотиков, начатый за месяц до отъезда, уменьшит риск возникновения диареи. Bifidobacterium bifidum способствует выработке уксусной кислоты, препятствующей заражению Shigellа. А некоторые штаммы L. Acidophilus выводят болезнетворные бактерии. ДОКАЗАТЕЛЬСТВО. В феврале 2001 года в "Журнале клинического питания" был опубликован обзор исследований влияния пробиотиков на диарею у путешественников. Результаты оказались противоречивыми: лучше всего себя проявил комбинированный прием пробиотиков. Например, 94 датских туриста, принимавшие L. Acidophilus, L. Bulgaricus и Streptococcus thermophilius, вдвое реже страдали расстройством желудка, чем те, кто эти бифидобактерии не принимал. Польза была доказана также и другими исследованиями. Купить полезные бактерии-пробиотики: АЦИДОФИЛУС- детям от 1до 6 лет- по 1 капсуле 1 раз в день, детям от 6 до 12 лет- по 1 капсуле 2 раза в день, взрослым- по 1 капсуле 2-3 раза в день во время еды. ФЛОРАЛДОФИЛУС- по 1 капсуле 2 раза в день во время еды. ЮНИФЛОРА- детям от 1 дор 4 лет- по 0,5 чайной ложке 1 раз в день, от 4 до 12 лет- по 1 чайной ложке 1 раз в день во время еды. | |
| Категория: Мои статьи | Добавил: diacom53 (14.09.2009) | |
| Просмотров: 1124 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 0.0/0 | |
| Всего комментариев: 2 | |
|
| |
